Tenuta Casadei

Tenuta Casadei è una tenuta e cantina unica nel suo genere, situata in Alta Maremma, a circa 13 km dal mare e vicino al paese di Suvereto. Visitare la tenuta, a piedi o a bordo di una carrozza trainata da cavalli e conoscere l’ecosistema locale è un’esperienza illuminante perché, oltre all’attenta coltivazione della vite, l’azienda si impegna a promuovere e preservare la biodiversità.

Tra i vigneti selezionatissimi troviamo il cabernet sauvignon, cabernet franc, petit verdot, merlot, syrah, moscato, ansonica e altri classici vitigni mediterranei. Tutte le pratiche agricole e di vinificazione impiegate presso Tenuta Casadei rispettano quella che è ormai la filosofia distintiva della cantina, la filosofia Biointegrale. Basandosi sul principio che l’agricoltura deve valorizzare la diversità di fauna e flora e la salute del suolo, Biointegrale si basa sulla riscoperta di sane pratiche agricole tradizionali, adoperandosi per limitare gli interventi da parte dell’uomo sulla vite.

La storia della tenuta comincia nel 2000. Stefano Casadei era giunto in Alta Maremma alla ricerca del terreno e del clima adatto per coltivare vitigni internazionali. Trova il terroir ideale vicino a Suvereto, e si lancia nella sua avventura: produrre vini straordinari nel rispetto dell’ambiente e della sua biodiversità.

Passa del tempo, Stefano Casadei incontra a una cena Fred Cline. Tra i due si crea subito una grande sinergia, in quanto entrambi condividono gli stessi valori e principi: passione per la terra, vino di ottima qualità, il rispetto per l’ambiente e la conoscenza degli stessi vitigni.

I vini dalle caratteristiche uniche Casadei provengono da un’ampia gamma di vitigni internazionali, accuratamente selezionati e curati secondo il metodo Biointegrale.
Le uve sono raccolte a mano e meticolosamente selezionate prima in vigna e poi ai tavoli di cernita.
I vini Casadei rispecchiano meravigliosamente i profumi e il fascino della costa toscana.
Il loro stile è un’espressione equilibrata ed elegante del terroir unico di Suvereto.

Perfino i nomi dei vini sono dedicati al territorio in cui sono prodotti: Armonia, blend di uve a bacca rossa, Sogno Mediterraneo, a base di grenache, mourvèdre, syrah, Filare 41 e Filare 18, prodotti rispettivamente con 100 % petit verdot e 100% cabernet franc e Incanto Mediterraneo, blend di uve bianche.